Nov 28, 2024
隐藏在Jalan Manga小路尽头有一家相当有名的瓦煲鱼头米餐厅，就在关帝庙对面，所以又称为关帝庙鱼头米。他们的瓦煲鱼头米实在好料，下了单才用瓦煲新鲜烹煮，上桌时特别滚烫也特别香。除了瓦煲鱼头米，他们的特色炒板面也值得一试！
相信每一个人都会有不知道要吃什么，想不到要吃什么的窘境。如今网际网络发达的时代，连上线，就可以找到美食了。
会光顾位于Jalan Manga的瓦煲鱼头米也是因为他是Jalan Ipoh的十大美食之一。这个档口位于Jalan Ipoh区一个叫Jalan Manga的巷子里，地标是在关帝庙对面。在Waze输入Jalan Manga就可以找到了。
其实，在KL还蛮难找得到煮在瓦煲里的鱼头米，上桌时还热腾腾的。
汤头有放芋头，番茄，豆腐，咸菜，所以可以尝到很香稠的汤，鱼肉炸到香脆，咬下去还能感觉到鱼的嫩度和鲜甜度。这里用的也不是一般的粗米粉，而是更粗的濑粉，会觉得更有咬劲。
这里的食物有他的卖点，有别于其他地方的煮法，这里的汤有清爽的感觉，不会油腻。味道也大不同，因为芋头和铺在汤上面的香菜和葱段的关系，带出了不同的味道，喜欢与否还是见仁见智。若想尝一尝不同煮法的鱼头米，绝对可以来试一试。
【Jalan Ipoh 关帝庙鱼头米】
地址：Jalan Mangga, Off Jalan Ipoh, Segambut, 51200 Kuala Lumpur.
营业时间：Daily 12pm-4pm (Closed on Monday)
